Wenn Lebensmittelpreise in Krisenzeiten steigen, trifft das besonders Familien mit geringem Einkommen und Bildungsstand – mit dauerhaften Folgen für die Gesundheit ihrer Kinder. Das zeigt eine neue Studie der Universität Bonn am Beispiel der Asienkrise der 1990er-Jahre.
Sunday 15 February 2026
vienna - 1 month ago
Krisen machen krank: Wenn teure Lebensmittel Kinder ein Leben lang prägen
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