Warum essen wir ausgerechnet am 11. November Gans? Der Martinstag geht auf den heiligen Martin von Tours zurück – doch hinter dem Festmahl steckt weit mehr als nur eine schöne Legende. Es ist ein Brauch, der aus Landwirtschaft, Kirche und Volkskultur entstanden ist und bis heute nachwirkt.
Monday 8 December 2025
vienna - 28 days ago
Warum wir am 11. November Gans essen – Die Geschichte hinter der Martini-Tradition
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